गुल्फ़न्यूज़.कॉम की रिपोर्ट के अनुसार, दुबई 2025 एयर शो के आयोजन के कगार पर एक अद्वितीय खाद्य आपूर्ति संचालन का गवाह है। यूएई फ्लाइट कैटरिंग (EKFC), इस कार्यक्रम का आधिकारिक प्रदाता, ने 98 विभिन्न देशों के मेहमानों के लिए 300,000 से अधिक भोजन परोसने की योजना बनाई है। यह बड़ा संचालन लगभग 2,600 कर्मचारियों की भर्ती और स्थल पर दो केंद्रीय रसोईघर स्थापित करने के साथ, चौबीसों घंटे तैयार किया जा रहा है। इस प्रदर्शनी को दुनिया के सबसे बड़े विमानन कार्यक्रमों में से एक माना जाता है, जिसमें कक्ष और पवेलियन सेवाओं के लिए 35,000 से अधिक भोजन पहले से बुक किए गए हैं। EKFC के CEO शाहरुख नवावी ने गर्व से घोषणा की कि इस टीम की पाक प्रतिभाओं की विविधता उन्हें विभिन्न संस्कृतियों के भोजन, जैसे कि फ्रांसीसी, मध्य पूर्वी, भारतीय, रूसी, चीनी और जापानी को प्रामाणिक रूप से पेश करने की अनुमति देती है। यह परियोजना अक्टूबर के अंत में शुरू हुई थी और दो सप्ताह से भी कम समय में समाप्त हो गई, जिसमें उद्घाटन दिवस से पहले एक पूर्ण संचालन परीक्षण शामिल था। EKFC सभी खाद्य आपूर्ति को अपने अंदर लाकर, भोजन की गुणवत्ता पर सीधे नियंत्रण बनाए रखता है और अंतिम क्षणों में अनुरोधों का जवाब देने की सुविधा प्रदान करता है। यह कार्यक्रम न केवल EKFC की संचालन क्षमताओं को प्रदर्शित करता है, बल्कि इस कंपनी की असाधारण पैमाने पर सर्वोत्तम संभव सेवाएं प्रदान करने की प्रतिबद्धता को भी दर्शाता है। चुनौतियों के बावजूद, यह टीम एक मजबूत भावना और अद्वितीय इच्छाशक्ति के साथ इस वैश्विक कार्यक्रम का स्वागत कर रही है। अधिक चित्रों और अतिरिक्त जानकारी के लिए, कृपया समाचार स्रोत पर जाएं।