यूएई में रमजान: फाइबर और प्रोटीन के साथ स्वस्थ रहने का रहस्य

रमजान के पवित्र महीने के दौरान, संयुक्त अरब अमीरात में मुसलमानों को अपनी ऊर्जा और स्वास्थ्य बनाए रखने में कई चुनौतियों का सामना करना पड़ता है। लंबे समय तक उपवास करने से आसानी से भूख और थकान हो सकती है, लेकिन पोषण विशेषज्ञ एक सरल और प्रभावी समाधान प्रदान करते हैं: फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थों को प्रोटीन युक्त भोजन के साथ मिलाना। इस दृष्टिकोण को 'फाइबर मैक्सिंग' के नाम से जाना जाता है, जिसका अर्थ है फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन बढ़ाना। क्लिनिकल न्यूट्रिशनिस्ट हिनाना मस्तहिना कहती हैं, 'दालें, फल और सब्जियाँ जैसे खाद्य पदार्थ आपको भरा हुआ महसूस करने में मदद करते हैं और आपके पाचन में सुधार करते हैं।' इस पवित्र महीने में, सही भोजन का चयन विशेष महत्व रखता है। हिनाना सحری में एक संतुलित प्लेट तैयार करने की सिफारिश करती हैं जिसमें प्रोटीन स्रोत, फाइबर से भरपूर सब्जियाँ और नट्स जैसे स्वस्थ वसा शामिल हों। यह संयोजन न केवल ऊर्जा बनाए रखने में मदद करता है, बल्कि दिनभर भूख को भी रोकता है। इफ्तार में, पानी और हल्के भोजन के साथ धीरे-धीरे उपवास तोड़ना बहुत महत्वपूर्ण है। कम वसा वाले प्रोटीन और सब्जियों का सेवन रक्त शर्करा और समग्र शरीर स्वास्थ्य को संतुलित करने में मदद कर सकता है। इन सिफारिशों का पालन करके, आप अधिक ऊर्जा के साथ उपवास कर सकते हैं और इस पवित्र महीने में अपने स्वास्थ्य का ध्यान रख सकते हैं। अंततः, यह दृष्टिकोण न केवल आपको अधिक भरा हुआ महसूस कराता है, बल्कि वजन प्रबंधन में भी मदद करता है। अधिक चित्रों और अतिरिक्त जानकारी के लिए, कृपया समाचार स्रोत पर जाएँ।