هیئت محیط زیست و تغییرات آب و هوایی دبی راهبرد جدید امنیت غذایی این امارت را تا سال ۲۰۳۰ معرفی کرد که با تایید شیخ حمدان بن محمد، ولیعهد دبی، به تصویب رسیده است. این سند، چارچوبی برای تضمین دسترسی پایدار شهروندان و ساکنان دبی به غذای سالم و در دسترس ترسیم میکند.
راهبرد بر پنج محور اصلی تمرکز دارد: در دسترس بودن غذا، مقرونبهصرفه بودن قیمتها، کیفیت و سلامت محصولات غذایی، پایداری و تابآوری زنجیره تامین، و توانمندسازی صنعت غذا. در کنار این محورها، پنج برنامه اجرایی نیز تعریف شده است که شامل تقویت رشد بخش کشاورزی و تولید غذا با روشهای پایدار، تحکیم زنجیرههای تامین غذا برای افزایش بهرهوری و آمادگی در شرایط اضطراری، ترویج الگوهای مصرف سالم و کاهش ضایعات غذایی، بهبود حکمرانی و جذب سرمایهگذاریهای پایدار، و ایجاد یک اکوسیستم غذایی سازگار با نوسانات بازار است.
مدیرکل هیئت محیط زیست و تغییرات آب و هوایی دبی در معرفی این سند گفت این راهبرد به افزایش تولید محلی، کاهش ضایعات غذا و تضمین دسترسی و مقرونبهصرفه بودن غذای سالم برای همه ساکنان کمک خواهد کرد.
هدف کلان این برنامه، جایگاهبخشی به دبی به عنوان یکی از پیشروان جهانی در حوزه پایداری غذایی است؛ از طریق بهکارگیری فناوریهای پیشرفته در کشاورزی و ایجاد زنجیرههای تامین تابآور که بتوانند در برابر نوسانات بازار جهانی مقاومت کنند. این اقدام در ادامه سرمایهگذاریهای دبی روی کشاورزی عمودی و فناوریهای نوین تولید غذا در سالهای اخیر قرار میگیرد که با هدف کاهش وابستگی امارت به واردات مواد غذایی دنبال شده است.
مقامات دبی تاکید کردهاند که اجرای این راهبرد در سالهای آینده با همکاری نزدیک بخش خصوصی و نهادهای دولتی پیگیری خواهد شد.