Kababji Grill | Motor City

Kababji Grill ist ein authentisches libanesisches Restaurant, dessen Geschichte 1993 mit einer einfachen Mission begann: den Geschmack echter libanesischer Küche in jeden Winkel der Welt zu bringen. Die Filiale in Motor City befindet sich im First Avenue Mall & Hotel und hat sich zu einem beliebten Ziel für Liebhaber libanesischer und mediterraner Küche in Dubai entwickelt, indem sie traditionelle Rezepte mit hochwertigen Zutaten verbindet und sich so einen festen Platz unter den beliebtesten Restaurants des Nahen Ostens in der Stadt gesichert hat. Was Kababji Grill wirklich auszeichnet, ist die Zubereitungsart des Fleisches. Es wird über Holzkohle in einem sorgfältig bemessenen Abstand zur direkten Hitze gegrillt, sodass der Rauchgeschmack vollständig einzieht, ohne dass überschüssiges Fett oder Zusatzstoffe zurückbleiben. Das verwendete Hühnerfleisch ist frei von Hormonen und Antibiotika, das Kalbsfilet wird aus Neuseeland importiert, und das Lammfleisch stammt aus natürlicher Weidehaltung. Auch das Gemüse ist frisch und wird von Hand auf lokalen Farmen ausgewählt. Auf der Speisekarte finden sich verschiedene Hummus- und Dip-Variationen, frische Salate, vielfältige Grillplatten sowie vegetarische und vegane Optionen, die alle frisch vor den Augen der Gäste zubereitet werden. Neben der Filiale in Motor City betreibt Kababji Grill weitere Standorte in Dubai, darunter The Gate Avenue im DIFC, The Beach in JBR und The 77 im Al Khawaneej Valley, sowie eine Filiale in Abu Dhabi. Für Reservierungen oder weitere Informationen erreichen Sie das Kundenserviceteam telefonisch unter 00971 600 59 59 51 oder per E-Mail unter [email protected].