काबाबजी ग्रिल | मोटर सिटी

काबाबजी ग्रिल एक प्रामाणिक लेबनानी रेस्तरां है जिसकी शुरुआत 1993 में एक सरल मिशन के साथ हुई थी, असली लेबनानी खाने का स्वाद दुनिया के हर कोने तक पहुंचाना। मोटर सिटी शाखा फर्स्ट एवेन्यू मॉल एंड होटल में स्थित है और दुबई में लेबनानी तथा भूमध्यसागरीय व्यंजनों के शौकीनों के लिए एक पसंदीदा जगह बन गई है, जो पारंपरिक व्यंजनों को उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री के साथ जोड़कर शहर के सबसे पसंदीदा मध्य पूर्वी रेस्तरां में अपना स्थान बना चुकी है। काबाबजी ग्रिल को असल में जो चीज़ अलग बनाती है वह है इसका पकाने का तरीका। मांस को कोयले पर एक उचित दूरी से ग्रिल किया जाता है ताकि धुआं उसमें अच्छी तरह समा जाए, जबकि यह अतिरिक्त चर्बी और मिलावट से पूरी तरह मुक्त रहे। इस्तेमाल किया जाने वाला चिकन हार्मोन और एंटीबायोटिक मुक्त होता है, बेबी वील फिलेट न्यूज़ीलैंड से आयात किया जाता है, और भेड़ का मांस फार्म में पाले गए जानवरों से आता है। सब्ज़ियां ताज़ी और स्थानीय खेतों से हाथ से चुनी जाती हैं। मेनू में हम्मस और डिप्स, ताज़ा सलाद, कई तरह की ग्रिल्ड प्लेटर्स, और शाकाहारी व वीगन विकल्प शामिल हैं, जो सभी मेहमानों के सामने ताज़ा तैयार किए जाते हैं। मोटर सिटी शाखा के अलावा, काबाबजी ग्रिल की दुबई में कई और शाखाएं हैं जिनमें DIFC में द गेट एवेन्यू, JBR में द बीच, और अल खवानीज वैली में द 77 शामिल हैं, साथ ही अबू धाबी में भी एक शाखा है। बुकिंग या अधिक जानकारी के लिए 00971 600 59 59 51 पर कॉल करें या [email protected] पर ईमेल के ज़रिए संपर्क करें।