카밥지 그릴 | 모터시티

카밥지 그릴은 1993년, 정통 레바논 요리의 맛을 전 세계 구석구석까지 전한다는 소박한 사명으로 시작된 정통 레바논 레스토랑입니다. 퍼스트 애비뉴 몰 앤 호텔에 위치한 모터시티 지점은 전통 레시피와 고급 재료의 조화를 통해 두바이에서 레바논 및 지중해 요리를 사랑하는 이들에게 사랑받는 명소로 자리 잡았으며, 이 도시에서 가장 인기 있는 중동 레스토랑 중 하나로 인정받고 있습니다. 카밥지 그릴을 특별하게 만드는 것은 바로 고기를 조리하는 방식입니다. 고기는 직접적인 숯불 열기로부터 적당한 거리를 두고 구워져 훈연 향이 깊이 배는 동시에 불필요한 지방이나 첨가물 없이 담백함을 유지합니다. 사용되는 닭고기는 호르몬과 항생제를 사용하지 않았으며, 송아지 안심은 뉴질랜드에서 수입되고, 양고기는 자연 방목 농장에서 공급됩니다. 채소 역시 현지 농장에서 신선하게 손수 수확한 것들입니다. 메뉴에는 다양한 후무스와 딥, 신선한 샐러드, 여러 그릴 플래터, 그리고 채식 및 비건 옵션이 포함되어 있으며, 모든 요리는 손님 앞에서 신선하게 조리됩니다. 모터시티 지점 외에도 카밥지 그릴은 DIFC의 더 게이트 애비뉴, JBR의 더 비치, 알 카와니지 밸리의 더 77 등 두바이 곳곳에 여러 지점을 운영하고 있으며, 아부다비에도 지점이 있습니다. 예약이나 자세한 정보는 00971 600 59 59 51로 전화하시거나 [email protected]으로 고객 상담팀에 문의해 주세요.